处理生猪交易市场中的垄断行为，可以依据《中华人民共和国反垄断法》的相关规定进行。具体措施包括：
责令停止违法行为 ：反垄断执法机构会要求违法经营者立即停止其垄断行为。没收违法所得：
对于违反反垄断法的行为，执法机构会没收经营者通过违法手段所获得的收益。
罚款
对于达成并实施垄断协议的经营者，反垄断执法机构可以处以上一年度销售额百分之一以上百分之十以下的罚款。
对于尚未实施所达成的垄断协议的情况，可以处以五十万元以下的罚款。
对于滥用市场支配地位的经营者，同样可以处以上一年度销售额百分之一以上百分之十以下的罚款。
减轻或免除处罚：
如果经营者主动向反垄断执法机构报告达成垄断协议的有关情况并提供重要证据，执法机构可以酌情减轻或者免除对该经营者的处罚。
对行业协会的处罚：
如果行业协会违反规定，组织本行业的经营者达成垄断协议，反垄断执法机构可以对该协会处以五十万元以下的罚款；情节严重的，社会团体登记管理机关可以依法撤销登记。
承担民事责任：
经营者实施垄断行为给他人造成损失的，应当依法承担相应的民事责任，包括赔偿损失等。
建议：
行业协会和经营者应当自觉遵守反垄断法，维护市场秩序和公平竞争。
如果发现市场中有垄断行为，可以向当地的反垄断执法机构举报。
执法机构应加大执法力度，对违法行为进行严厉打击，以维护市场的公平竞争环境。
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