当遇到食品问题时，消费者可以通过以下途径进行投诉：
拨打企业投诉热线
可以拨打所购物店铺所属企业的投诉热线，许多大型企业都设有专门的投诉处理部门。
利用官方网站或微信公众号
通过企业的官方网站或官方微信公众号等官方渠道提交投诉请求，这些平台通常有专门的投诉反馈板块。
拨打全国统一维权热线
如果问题涉及工商或消费者协会，可以拨打“12315”全国统一维权热线，专业的工作人员会提供协助和调解。
拨打食药监投诉举报热线
对于食品问题较为严重的情况，消费者可以直接拨打全国性的食药监投诉举报热线“12331”，食药监部门会依法进行必要的检查并采取惩戒措施。
向当地食品药品监督管理部门投诉
消费者还可以向当地的食品药品监督管理部门进行投诉，这些部门具备完善的调查处理机制和执法权力。
向消费者协会投诉
消费者协会致力于维护消费者的权益，接到投诉后会积极介入协调，并提供专业的法律援助和维权指导。
通过网络平台投诉
如果问题食品是通过网络平台购买的，消费者可以向网络交易平台或者卖家所在地的食品药品监督管理部门投诉，网络交易平台在交易过程中承担着一定的监管责任。
向相关行政部门投诉
消费者还可以向市场监督管理部门、质量监督管理部门、农业行政部门等进行投诉，这些部门都具备处理食品问题投诉的职责和能力。
建议消费者在遇到食品问题时，首先选择向最直接和便捷的渠道进行投诉，例如拨打企业热线或“12315”，以便尽快得到问题的解决。同时，保留好相关证据，如食品样品、购买凭证等，以便在需要时提供。
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